oem廠(chǎng)家(jiā)“揭秘”紅(hóng)糖姜茶是↑↓↕α(shì)如(rú)何制(zhì)作(zuò)出來α₩±→(lái)的(de)

      &n♣≥>αbsp;紅(hóng)糖姜茶，又(yòu)名生(shēng)姜紅(h☆‍✘óng)糖、姜汁紅(hóng)糖，指的(de)是(shì)生(shēng)姜和§♠♥φ(hé)紅(hóng)糖按照(zhào)一(yī)定比例配比而成的(de↓♦)。您了(le)解姜茶的(de)制(zhì)作(z♥÷uò)工(gōng)藝嗎(ma)，oem←‌ 代加工(gōng)廠(chǎng)家(jiā)♦δ帶您了(le)解了(le)解，如(rú)何挑選出好(hǎo)的(de)紅(hóng)糖姜茶，代加Ω€∏☆工(gōng)廠(chǎng)家(jiā)帶您瞅一(y₹λβ₽ī)瞅 

“大(dà)爆料”紅(hóng)糖姜茶原料如(rú)何挑選

第一(yī)道(dào)工(gōng)序：原産地(dì)λ™♣控制(zhì)紅(hóng)糖的(de)原材料都(dōu)是(shì↕♦'&)甘蔗，而熬制(zhì)古方紅(hóng)糖的(d​↔e)甘蔗十分(fēn)講究。必須采用(yò♦©↕​ng)好(hǎo)山(shān)好(hǎo)≈≤γ←水(shuǐ)養育出來(lái)的(de)古老(lǎo)品種— γ↑β—“荻蔗”。這(zhè)種甘蔗糖度高(gāo)、更純，蔗杆細短(duǎn↔₩♠>)節長(cháng)，非常适合熬制(zh♦✘εì)紅(hóng)糖。

第二道(dào)-三道(dào)工(gōng)序：澤™>‍♠時(shí)-回糖古法釀造最遵循的(de)一(yī)個(gè)原則就<≈(jiù)是(shì)：順應天時(shí)。每年(n‌→ ián)的(de)立冬到(dào)清明(mí✘π¥ng)期間(jiān)，是(shì)荻蔗比較好(hǎo​₹&)的(de)收獲季節，此時(shí)的(de)甘蔗表面布滿了(le♠'™​)白(bái)霜，這(zhè)層白(bái)霜被• 老(lǎo)農(nóng)人(rén)認為(wèi)是(shì)天地(dì)≥≤ 之間(jiān)的(de)自(zì)然精α€華。因此，制(zhì)作(zuò)紅(hóng)糖的(de)荻©€蔗是(shì)無需清洗的(de)。如(rú)同葡萄釀酒一(yī)般。收貨 ©'±的(de)甘蔗，适當的(de)存放(fàng)幾天，糖分(fēn)能(néng≥γ<∏)夠更好(hǎo)地(dì)凸顯。俗稱“回 ✘ ©糖”。

第四道(dào)工(gōng)序：精心選材并‌↔π不(bù)是(shì)整根荻蔗都(dōu)可(kě)以¥>Ω用(yòng)來(lái)熬制(zhì)紅(hóng)糖，頭硬尾苦，必須砍去☆←∑®(qù)；僅僅采取中部位置，用(yòng)于原•§λ 材料。如(rú)此下(xià)來(lái)，一(yī)整β≈☆根甘蔗往往隻剩下(xià)1/2。第五-八道("πdào)工(gōng)序：壓榨-去(qù)β♥★除雜(zá)質-收漿-沉澱過濾經過壓榨的(de)甘蔗汁流入存₩β放(fàng)池，去(qù)除表面泡沫後，适當沉澱。選取中間★✘(jiān)層雜(zá)質較少(shǎo)的(de)甘蔗汁，入鍋®♦≠↕熬制(zhì)。再将第一(yī)次收漿的("♣∑★de)糖汁，進行(xíng)過濾。

第九-十三道(dào)工(gōng)序：熬制(zhì)-開(kāi)泡-撇$÷£§泡--蒸發-出糖過濾後的(de)糖汁便可(kě)正式開(kāi)始熬糖。而熬糖φ€的(de)火(huǒ)候很(hěn)有(yǒu)↔∑♦講究，通(tōng)常是(shì)大(dà)火(huǒ)開(→α‌kāi)泡，小(xiǎo)火(huǒ)撇泡，猛火(huǒ)蒸發λ₩☆α，微(wēi)火(huǒ)出糖。

第十四道(dào)工(gōng)序：趕水<≤§'(shuǐ)就(jiù)到(dào)了(le)微(wēi)火(huǒ)出糖的 ©​(de)好(hǎo)時(shí)候，此時(sh♠σε←í)的(de)糖水(shuǐ)濃度很(hěn)大(dà)，需要(yào)連σ™"續不(bù)斷的(de)攪拌，攪拌的(de)過程就(jiù¥Ω←)叫做(zuò)趕水(shuǐ)。字面意思就(jiù)是¶☆(shì)趕走水(shuǐ)分(fēn)的(de)意思。

第十五道(dào)工(gōng)序：打砂趕完水(shuǐ)的(de♣ π)糖漿不(bù)能(néng)再繼續熬制(zhì)，需快(kuài)速舀∞β至涼盆，自(zì)然冷(lěng)卻，同時(shí)不(bù)停的(de)攪₽ ÷ε拌使糖漿內(nèi)外(wài)溫度均勻的(de)降下&•≈∞(xià)來(lái)，刺激紅(hóng)糖結晶，也(yě)就(jiù)是♣¥₽(shì)通(tōng)常所說(shuō)的(÷≥de)打砂。打砂的(de)好(hǎo)壞會(huì)直接影(•βyǐng)響最後紅(hóng)糖的(de)質量跟口感。

第十六道(dào)-十七工(gōng)序：倒模成型-∏♣λσ冷(lěng)卻打砂後的(de)糖漿，如(rú)同蜂蜜般粘稠。略帶晶瑩剔 $透的(de)質感。這(zhè)時(shí)✔© 候的(de)糖漿即将凝固但(dàn)還(hái)沒有(yǒu)凝固♦₽，需在比較短(duǎn)的(de)時(shí)間(jiān)內(nèi)，分( &★₹fēn)裝到(dào)事(shì)先準備好(hǎo)的(de)小© ₩↔(xiǎo)模具中，倒糖成形。

第十八道(dào)工(gōng)序：添加功效成分(fēn)×₩§"-包裝上(shàng)市(shì)成形的(de)最後時γπ ↓(shí)期，糖塊表面還(hái)微(wēi)微(‌ wēi)發粘。此時(shí)根據需求，加入各種功±©δδ效的(de)天然材料，浮于紅(hóng)糖表面。最後制(zhì)成功♣↕效古方紅(hóng)糖，如(rú)姜汁紅(hóng)糖、玫瑰紅>β(hóng)糖、桂花(huā)紅(hóng)糖等等。 

揭秘紅(hóng)糖姜茶是(shì)如(rú)何制(zhì)作(zuòφ♣★)出來(lái)，oem廠(chǎng)家(jiā)帶您具體(t≥>←γǐ)看(kàn)一(yī)看(kàn)

1、 原料驗收

2、 取紅(hóng)糖、白(bái)糖↑₹¥分(fēn)别在WT-80B萬能(néng)粉碎機(jī)進行¥♥∑≠(xíng)粉碎，粉碎細目為(wèi)100目。

3、 按照(zhào)配料配比取物(wù)料在C××÷H-500槽型混合機(jī)進行(xíng)混合&☆₽，混合時(shí)間(jiān)為(wèi)10分(fēn)鐘(zhōng)。"₹∞

4、 取混合物(wù)料在XZL-300旋轉式制(zhì₹≈)粒機(jī)進行(xíng)制(zhìε>∏)粒，顆粒細度為(wèi)16目。

5、 将制(zhì)成的(de)顆粒在CT-C-×✔∞σIII進行(xíng)烘幹，烘幹溫度為(w ↓‍èi)85度，濕度小(xiǎo)于或者是(shì)等于∑₹7%。

6、 将烘幹原料在顆粒振動篩進行(xíng)過篩→£，篩網細度上(shàng)層為(wèi)8目，♣>下(xià)層為(wèi)16目。

7、 利用(yòng)背風(fēng)自"÷ (zì)動包裝機(jī)進行(xíng)機(jī)器(qìΩ₹)分(fēn)裝

8、 将成品進行(xíng)包裝同時(shí)送到(dà™£o)檢測機(jī)構進行(xíng)産品檢驗。

9、 待檢測合格後入倉等待發貨。

生(shēng)活小(xiǎo)技(jì)γ​> 巧——好(hǎo)的(de)紅(hóng)糖姜茶挑選，具體(tǐ)看(k☆‌àn)哪幾個(gè)方面呢(ne) 

1、看(kàn)制(zhì)粒狀态：好(hǎo)的(de✔✔)紅(hóng)糖姜茶呈現(xiàn)的(de)是(shì)顆粒清晰細膩幹×≥ 燥，沒有(yǒu)結晶感，一(yī)般結> ♣≤晶是(shì)由于添加白(bái)砂糖等配料或者是(shì)由于包裝♥☆未密封好(hǎo)。

2、看(kàn)商品信息：首先要(yào)看(kàn)生(shēn×®g)産廠(chǎng)家(jiā)是(shì)否正規，一(yε₹ī)般小(xiǎo)型的(de)作(zuò)坊衛生(shēng)難以保♠∞★γ障，不(bù)建議(yì)購(gòu)買；其次看(kàn)保質期，看(kà≤₩∞n)一(yī)下(xià)有(yǒu)沒有(yǒu)防腐劑等等化(huφ£✘ à)學成分(fēn)的(de)添加，一(yī)般紅(hóng)糖姜茶的‌≥≥(de)保質期在12個(gè)月(yuè)，保質期為(wèi♦ )18個(gè)月(yuè)的(de)紅(εε£hóng)糖姜茶不(bù)太好(hǎo)；超過18個(gè)月("γ±yuè)的(de)不(bù)建議(yì)購™×"(gòu)買

3、泡水(shuǐ)品嘗味道(dào)：一(y±§₽φī)般好(hǎo)的(de)紅(hóng)糖姜茶沒有(yǒu)姜辛★γ↕味甜而不(bù)膩，不(bù)辣嗓子(zǐ)。味道(dào​​λ∞)比較甜的(de)紅(hóng)糖姜茶一(yī)般是(shì)加了(≤✔δ<le)白(bái)砂糖，質量不(bù)是(shì)很(hěn)好(hǎo)。→®

4、注重看(kàn)配料表：紅(hóng)糖姜茶在配料表中會(huì)有(yΩ↓© ǒu)紅(hóng)糖或者是(shì)甘蔗，但(dàn)注意有(y←γΩǒu)赤砂糖是(shì)假紅(hóng)糖姜茶，有(yǒu)白(báiγ )砂糖是(shì)劣質紅(hóng)糖姜茶。